玉米面发糕

2019/11/28 12:18:07浏览4923 赞720 收藏381

玉米面发糕，制作简单，松软可口，多吃粗粮有益健康。

食材清单

玉米面 100克

普通面粉 100克

温水 170克

鸡蛋 1个

白糖 35克

酵母 3克

葡萄干适量

1、白糖放入温水中溶化，放入酵母静置一会儿。

2、放入玉米面、面粉。

3、搅拌均匀。

4、放入酒渍葡萄干（没有酒渍的葡萄干也可，酒渍更有风味）

5、倒入6寸模具。

6、抹平表面。

7、放温暖处发酵至两倍，模具的九分满。

8、撒白芝麻、葡萄干装饰。

9、大火蒸25-30分钟。八寸模具材料翻倍做，蒸45分钟左右。蒸好锅中焖5分钟。

10、冷却脱模。（象戚风蛋糕一样徒手脱模，用手沿着边缘往里掰，底部往上托就脱模了）

11、底部，组织很漂酿。

12、切面，气孔均匀，松软可口。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全