宵夜必备全国免检的羊肉串健康解馋容易做

2019/09/17 09:59:55浏览2639 赞356 收藏218

把你的心我的心串一串

夏天就要到了，宵夜必不可少的就是烧烤。可是外面的烧烤油大盐多不卫生，所以自己动手做，全国免检的羊肉串

食材清单

羊腿肉若干

竹签子若干

盐适量

孜然粉很多

辣椒粉看需求

1、我买的带骨羊腿肉

2、用刀和剪一起去骨，切成大小相当的小块。切肉的时候，我把肥肉切下来了，分成了小块，一会儿准备串串时和瘦肉搭配着。

3、串成串。注意要肥瘦相见。

4、把串好的羊肉串表面均匀的抹上盐，然后烤箱350-375华氏度（摄食170/180度之间都行），20分钟。

5、拿出，均匀的涂抹上孜然粉、辣椒粉，继续放入烤箱，10分钟至15分钟（根据肉的切块大小决定）。

6、拿出来开吃吧

小贴士：
羊肉串一次可以多串一些，用保鲜膜包好（严实），放入冷冻层，想吃的时候拿出来解冻，再烤。