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烤三文鱼成品图

烤三文鱼

2019/04/25 09:02:57浏览9470 赞1245 收藏671

日式 快手菜 烤三文鱼 三文鱼 生吃三文鱼 烟熏三文鱼 三文鱼卷

这道料理可以当做低脂午餐或是晚餐,特别适合上班族和减肥的人哦~ 整个过程中简单到我自己都不敢想象,接下来一起制作啦~

食材清单

三文鱼 220克
莳萝 少许
柠檬片 1/3片
黑胡椒粒 3克
2克
橄榄油 4克
烤盘 1个
烤架 1个
惠而浦蒸烤箱 1台

烹饪步骤(共5步)

1、三文鱼洗干净,用厨房纸擦干

第1步(烤三文鱼的做法)

2、将盐、黑胡椒均匀撒在三文鱼上

第2步(烤三文鱼的做法)

3、倒入橄榄油

第3步(烤三文鱼的做法)

4、烤盘上铺上锡纸,放在蒸烤箱最底层,蒸烤箱设置智能烤焗预热模式,温度220°C,启动程序进行预热将三文鱼放入锡纸,柠檬切片放上去,再放上莳萝

第4步(烤三文鱼的做法)

5、当温度达到后,显示屏显示“END”和发出声效提示,将锡纸包裹起来,放在烤架上,放入蒸烤箱第二层进行烘烤;蒸烤箱设置热风对流模式,温度220°C,时间6分钟,启动程序至结束即可。

第5步(烤三文鱼的做法)

小贴士:
Tips:
三文鱼锡纸烤熟,去除锡纸后,一定要高温快烤,才会使三文鱼表皮香脆,肉质鲜嫩;
我用的是惠而浦蒸烤箱,如跟我家的不一样,调节的时间可能也有出入哦,毕竟每个蒸烤箱都有自己“脾气”呢

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