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玉米面红枣杂粮发糕成品图

玉米面红枣杂粮发糕

2019/02/04 21:28:08浏览7083 赞1170 收藏409

食材清单

玉米面 150克
全麦面 80克
白面 30克
红糖 60克
红枣 适量
鸡蛋
玉米油 25克
发酵粉 5克
苏打粉 3克
牛奶 210克(看面团吸水量)

烹饪步骤(共5步)

1、准备

第1步(玉米面红枣杂粮发糕的做法)

2、把牛奶发酵粉苏打粉糖鸡蛋还有红枣碎(喜欢颗粒感强的就切丁,不喜欢的用料理机加牛奶打碎活在面里)放到面粉里搅拌(分次加)搅拌到粘稠状,不要太稀,搅拌不停的搅拌,把油也加进去搅拌

第2步(玉米面红枣杂粮发糕的做法)

3、搅拌好盖保鲜膜发酵2小时以上看面团情况,摆上红枣点缀一下

第3步(玉米面红枣杂粮发糕的做法)

4、放入电饭锅20分钟焖5分钟

第4步(玉米面红枣杂粮发糕的做法)

5、味道不错甜甜的

第5步(玉米面红枣杂粮发糕的做法)

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