披萨

2019/05/31 18:29:11浏览8326 赞873 收藏322

披萨披萨电饭煲披萨至尊披萨电饭锅披萨红肠披萨

简单，易学，好吃！

食材清单

面粉 300克

鸡蛋 70克

水 120克

酵母 5克

橄榄油 15-20克

奶粉 20克

鲜虾适量

火腿肠适量

洋葱半个

彩椒两个（颜色随意）

马苏里拉芝士 500克

披萨酱 1袋

烹饪步骤(共8步)

1、准备材料，虾，火腿，蔬菜切丁，取适量披萨酱备用。（蔬菜切完后用微波炉微1分钟，主要是去掉水分。）

2、发面！不用考虑什么高筋面粉，低筋面粉。直接用普通面粉就行！发面我不行，我使用的面包机发面。

3、1.面饼，必胜客的面皮做的漂亮，但咱没那技术，直接擀面杖伺候！2.扎孔，主要是透气用，防止披萨鼓包！3.刷油.烤盘内刷油，防止面皮粘盘。面皮平放到烤盘内，用手调整成你喜欢的形状(*^_^*)！调整好后，给面皮的边缘也刷遍油，作用是一会烤出来上色好看！4.正式开始硬货了！（1）披萨酱，多放好吃！（2）马苏里拉芝士，多放好吃，拉丝效果全靠它了！（3）肉，虾什么的随你喜欢。（4）重复第二步！（5）洋葱，彩椒。。。点缀！别多放因为弄不好会出很多汤，有点缀就行了，如果喜欢洋葱味道，可以多放些，但是去水要做好！否则你的披萨就会变成发面饼！（6）重复第二步！（7）如果能买到就放些披萨草提味！