菜谱大杂烩 > 水煮鱼的做法
注册登陆
水煮鱼成品图

水煮鱼

2019/06/25 22:31:06浏览4297 赞759 收藏267

小吃

食材清单

黑鱼 1条
黄瓜 1根
豆芽 多少根据自己喜欢
娃娃菜 多少根据自己喜欢
三片
5瓣
干辣椒 三个
料酒 小半碗

烹饪步骤(共7步)

1、先将黑鱼切片洗净加入料酒生抽各两勺腌制半小时

第1步(水煮鱼的做法)

2、洗净娃娃菜放入盐水里泡10分钟会去除农药,用手撕开就好大片一点比较好夹

第2步(水煮鱼的做法)

3、黄瓜洗净切长条、豆芽洗净泡入盐水10分钟捞起沥干

第3步(水煮鱼的做法)

4、切好蒜、姜、干辣椒️(辣椒根据自己口味我们家不吃辣所以三小根干辣椒就可以啦)安排!

第4步(水煮鱼的做法)

5、黑鱼腌制结束洗净沥干、油锅烧热放油加入黑鱼翻炒加入小勺盐稍微有点变色加入两勺酱油和醋接着翻炒至全变色加入清水大火烧开

第5步(水煮鱼的做法)

6、烧开加入材料,烧开期间可自己尝试味道适量加入酱油.

第6步(水煮鱼的做法)

7、水煮鱼烧开,熟了就可以起锅啦

第7步(水煮鱼的做法)

小贴士:
我煮的是三人份的量,料酒生抽要根据人数不同来放哟

相关食谱

最受喜爱的菜谱合集
红烧肉[100+]
糖醋排骨[100+]
可乐鸡翅[100+]
红烧排骨[100+]
土豆炖牛肉[100+]
红烧牛肉[100+]
炖排骨[100+]
西红柿炒鸡蛋[100+]
南瓜饼[100+]
酸菜鱼[100+]
水煮肉片[100+]
宫保鸡丁[100+]
麻婆豆腐[100+]
糖醋里脊[100+]
家常土豆饼[100+]
排骨汤[100+]
银耳汤[100+]
鲫鱼汤[100+]
鸡汤[100+]
绿豆汤[100+]
西红柿鸡蛋汤[100+]
蛋糕[100+]
精选热门食材合集
牛肉的做法大全
鸡腿怎么做好吃
排骨的做法大全
鸡胸肉怎么做好吃
小龙虾的做法大全
茄子怎么做好吃
豆腐怎么做好吃
金针菇怎么做好吃
香菇的做法大全
西兰花怎么做好吃
白菜怎么做好吃
山药的做法大全