对于不爱吃生鱼的我来说,这道三文鱼味道真是太美妙了,外皮酥香,内部软嫩
1、三文鱼,用黑胡椒和盐腌制20分钟,黑胡椒越多,辣味越重,所以可根据个人喜好自行选择用量
2、放入烤箱400华氏度(大概200摄氏度),烤20分钟,这是烤好的样子
3、三文鱼烤好后,做浇汁,油热了后加葱姜蒜,稍微变色后关火,加入味极鲜酱油(关火是为了避免火大,放入酱油会蹦出来,很烫的),然后把所有的汁浇在三文鱼上
4、好了,开动吧!