自制披萨

2019/03/08 09:29:35浏览1593 赞224 收藏94

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食材清单

面皮原料：高筋粉150克，牛奶90克，酵母2克，白糖8克.

馅料：三文治火腿，鲜虾，菜椒，番茄沙司，泰国甜辣酱各适量，马苏芝士100克

（9寸披萨盘)

烹饪步骤(共4步)

1、.

2、1.面皮的所有材料混合在一起。2.揉成光滑的面团，揉到扩张更好。包上保鲜膜放到温暖处发酵。3.发到两倍大。4.发好的面团擀成跟披萨盘差不多大小的圆形，盖上保鲜膜，醒20分钟。5.醒好的面皮用叉子叉上些小洞洞，以免烤的时候中间膨胀。6.倒上适量的番茄沙司跟泰国甜辣酱。7.用刷子均匀的刷开。8.铺上菜椒，撒上3分之1的马苏。9.再铺上火退跟虾。

3、10.再刷上一层番茄沙司跟泰国甜辣酱。11.撒上剩下的马苏。12.烤箱预热180°，放在中层烤25分钟。13.切开的薄底披萨，我最喜欢的还是饼皮了，好吃。

4、拉丝

自制披萨

食材清单

烹饪步骤(共4步)

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