生蚝是我超级爱的食物,被称为男人的加油站,女人的美容院当之无愧哈~更是男女老少的补钙首选呢
我的家乡在福建省美丽的漳浦县,现居福州,因为近海所以总能买到又便宜又新鲜的生蚝,时不时就来10斤,没有夸张哦,真的是10斤哈哈哈,价格才35人民币,便宜哭有没有,超市一颗就卖3.99
话不多说,接下来我们就来做这道美味的蒜蓉烤生蚝吧
1、先将生蚝洗净,用生蚝到撬开放入铺着锡箔纸的烤盘备用
2、接下来炒蒜蓉,忘了拍图片临时找了大致相同的望见谅,锅烧热放油,可多放一点点,热油下蒜蓉,蚝油,炒至金黄放小半碗水,搅拌成糊糊,然后放入酱油蒸鱼豉油鸡精白糖继续搅拌,关火盛出。
3、依次往生蚝里面放炒好的蒜蓉酱,烤箱上下火200度预热,烤15分钟即可,喜欢嫩的口感的10分钟就可以了,按自家烤箱的特点调整哦~
4、超级美味的烤生蚝就做好啦~看到的小伙伴别忘了尝试一下交交作业哦,多谢大家支持