清炒冬瓜成品图

清炒冬瓜

2019/11/08 07:27:49浏览1145 赞137 收藏90

热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

微辣，咸鲜，冬瓜入口绵软。

食材清单

冬瓜适量

尖椒一个

花生油适量

蒜片适量

八角一个

盐适量

生抽适量

干红辣椒 2个

烹饪步骤(共9步)

1、冬瓜一块。

第1步(清炒冬瓜的做法)

2、去皮去瓤。

第2步(清炒冬瓜的做法)

3、切成薄片。

第3步(清炒冬瓜的做法)

4、锅内适量油烧热，蒜，八角，干红辣椒炒香。

第4步(清炒冬瓜的做法)

5、冬瓜片和尖椒放入翻炒几下，倒入半碗开水。

第5步(清炒冬瓜的做法)

6、适量盐，生抽。

第6步(清炒冬瓜的做法)

7、炒至冬瓜熟即可。

第7步(清炒冬瓜的做法)

8、成品。

第8步(清炒冬瓜的做法)

9、成品。

第9步(清炒冬瓜的做法)

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