热菜 家常菜
最近特别想吃可乐鸡翅,赶紧去超市购买了鸡翅和可乐,做起来……
1、鸡中翅洗净划开口,用姜、料酒、生抽、盐腌制半小时。
2、平底锅热油,小火煎鸡翅至两面黄。
3、把煎好的鸡翅推至一边,下姜丝炒香。
4、姜丝炒好后和鸡翅一起炒一会。
5、倒可乐半瓶(可乐的量依鸡翅的量),中火煮。
6、收汁,准备出锅。
7、成品,味道棒棒哒。
小贴士:1、鸡翅一定要选鸡中翅,因为肉多。2、腌制时间可以久一些,更入味。3、喜欢更甜多汁可以多一点可乐。