热菜 家常菜
1、菜花洗净切成小朵。
2、切好葱,蒜拍好。
3、西红柿洗净切好。
4、热锅放油,油热后放入葱。
5、炒出葱香味儿后放入菜花煸炒。
6、煸炒菜花几下后放入西红柿。
7、放点盐。
8、加点水,盖锅盖焖一小会儿,掀锅盖收汤汁。
9、酸酸的爽口菜花,做得了。
小贴士:不喜欢太酸,收汤时可以少放一点白糖。