汤类 家常菜 汤羹 产妇 午餐 晚餐
鲫鱼汤,能通乳汁,明目益智,美容抗皱,美女们可要常吃呵。
1、取鲫鱼1条,去鳞、腮、肚内整干净。
2、锅烧红放入油滑锅倒出,放入少许凉油开大火,洒少许盐,下鲫鱼调至中火,煎好一面,翻过煎好另一面。
3、加入适量滚水、大米、黄豆盖上锅盖开大火快速使其煮开,然后转中小火慢煮。
4、出锅前加少许牛奶、几滴白醋、几片生姜,调好味煮开即可。