热菜 家常菜 午餐 晚餐
女儿这两天感冒了,昨天说想吃烤翅,但是我怕烤翅里面有香辛料,会加重感冒,做了这个可乐鸡翅,她说比街上买的烤翅好吃多了!
1、鸡翅用清水冲洗干净。
2、加入姜,蒜,酱油,鸡精,花椒腌制30分钟。
3、锅中倒入适量食用油,待油烧开后放入鸡翅煎至两面金黄。
4、倒入可乐,量以刚好没过鸡翅为好。
5、中火煮至水份收干。
6、装盘。
小贴士:因为腌制的时候已经放了调料了,所以煮的时候只需加入可乐就可以了。