凉拌鱼腥草成品图

凉拌鱼腥草

2019/01/25 08:39:15浏览2107 赞251 收藏103

食材清单

鱼腥草克

大蒜 4瓣

干红辣椒适量

盐少许

鸡精少许

生抽 2-3勺

醋 3-5勺

油适量

南德调料适量

烹饪步骤(共5步)

1、新鲜的鱼腥草去除根蒂和毛须并清洗干净

第1步(凉拌鱼腥草的做法)

2、蒜和红辣椒切碎放在鱼腥草上，撒上盐，鸡精，南德调料

第2步(凉拌鱼腥草的做法)

3、先淋酱油

第3步(凉拌鱼腥草的做法)

4、再淋上陈醋

第4步(凉拌鱼腥草的做法)

5、用锅将油煮沸后淋到鱼腥草的盆子里，先淋中间再淋周围，淋完拌一拌就完成了。

小贴士：
辣椒和蒜子可根据各人口味调整，其余凉拌菜一样可以哦！

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