燕麦饼干

2019/05/31 13:17:18浏览6815 赞937 收藏332

食材清单

黑糖块 30克一般就扔两大块

牛奶 20克

低筋面粉 200克

玉米油 100克

鸡蛋 1只需要打散

小苏打 1克

需要煮的燕麦 100克

葡萄干坚果桂圆切小随意放

1、黑糖隔水蒸，直到溶解，这步我是忘记拍照了。等冷却后，加入牛奶搅拌均匀。

2、拿个大碗放入低筋面粉，玉米油，打散哒鸡蛋，小苏打，还有之前搅拌好哒黑糖牛奶。一起混合~

3、将你需要的各类坚果，干货切成小块。

4、将前面搅拌完的咚咚，再次加入生燕麦片和各类坚果和干货。继续搅拌。这里建议拿一次性手套，直接上手搅拌。

5、搅拌完后，将一大坨，直接押紧在金盘中~，反正这些料一个金盘正好。小贴士:一定要押紧，这样又薄又脆。

6、我家烤箱功率真心比较大，预热好后，直接150度大概15分钟左右。这个只能供参考，每家烤箱真心不一样，别烤焦就好了。哈哈哈~。烤好后冷却，改刀。这款口感不会很油，很香脆。过两天用黄油试试，看看口感是不是会更好。