玉米烙成品图

玉米烙

2019/02/10 22:16:09浏览4598 赞728 收藏505

小吃零食年夜饭玉米烙奶香玉米烙黄金玉米烙香甜玉米烙烙

玉米烙制作简单，松脆可口, 消除疾病，促进胃肠蠕动，促进骨骼牙齿的发育.

食材清单

甜玉米 1根

淀粉适量

糖两勺

色拉油适量

烹饪步骤(共8步)

1、玉米一定要选用黄色的甜玉米

第1步(玉米烙的做法)

2、对半切开，一排剥

第2步(玉米烙的做法)

3、放入滚水中，煮3-5分钟

第3步(玉米烙的做法)

4、捞出，裹上淀粉，淀粉多点会最后的玉米烙厚点，淀粉薄一点玉米烙会清爽点，看个人口味

第4步(玉米烙的做法)

5、平底锅倒入色拉油，烧热，开中小火，倒入裹好淀粉的玉米，把它们压平，煎2分钟

第5步(玉米烙的做法)

6、再倒入色拉油，油要刚好没过玉米粒，中小火在炸3分钟，一定要中小火，不然容易焦

第6步(玉米烙的做法)

7、玉米烙夹出，装盘，均匀撒上两勺白糖

第7步(玉米烙的做法)

8、香甜好吃，可当午后小甜点

第8步(玉米烙的做法)

小贴士：
1一定要注意用中小火煎
2最后出锅也可以挤上色拉酱

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