蒜蓉蒸粉丝成品图

蒜蓉蒸粉丝

2019/10/03 19:05:02浏览3567 赞377 收藏230

食材清单

粉丝 1把

蒜 2头

蚝油 2勺

海鲜酱油 2勺

盐适量

小米椒 1-2个

烹饪步骤(共5步)

1、蒜剁末，越碎越好！小米椒一起剁碎提前将粉丝用开水浸泡30分钟左右！泡软待用！这时候可以剁蒜准备其他材料！

第1步(蒜蓉蒸粉丝的做法)

2、锅里放油烧热加入姜片葱段！爆香后捡出葱段和姜片！

第2步(蒜蓉蒸粉丝的做法)

3、锅里放入小米椒和蒜末炒熟

第3步(蒜蓉蒸粉丝的做法)

4、将泡好的粉丝装盘！加入其他所有调料！盐不用放多！将炒好的小米椒和蒜末盖到粉丝上！上锅蒸10分钟左右！

第4步(蒜蓉蒸粉丝的做法)

5、蒜蓉蒸粉丝成功

第5步(蒜蓉蒸粉丝的做法)

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