粽子 粽子 粽子粽子 西米粽子
五一节回家带了着粽叶,本来是想做青团用的,没做成功,剩下的就用来包粽子。
1、事先把糯米浸泡,红豆煮好,红枣备好。粽叶最好是用水煮沸浸泡,这样包的时候粽叶不易折断。一切准备好,就可以包了。
2、包好的粽子,水煮2个小时,就可以享用了。
小贴士:包的时候,一定要包紧致,否则水煮的时候就容易破,变成一锅粥了