蒜蓉粉丝虾成品图

蒜蓉粉丝虾

2019/11/09 11:38:51浏览4111 赞438 收藏278

粉丝虾

食材清单

虾

粉丝

姜

葱

蒜

油，盐，鸡粉，料酒，生抽，老抽

烹饪步骤(共7步)

1、虾去头去须，平刀开边

2、姜切末，蒜切蒜蓉，葱取葱白部分切花，葱绿切葱花。姜末、蒜蓉、葱白花放入一碗中

3、热油烧至八成热，倒入装姜末蒜蓉葱白的碗中

4、生抽、老抽入粉丝搅拌，装入盘中，摆上开边的虾

5、将（3）中的姜末葱白蒜蓉均匀撒入虾中

6、均匀调入盐，鸡粉，胡椒粉，生抽，料酒，油

7、蒸锅烧开，入锅蒸5分钟

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