芒果糯米糍

2019/10/02 08:27:28浏览3004 赞403 收藏223

用芒果做馅料做成的芒果糯米糍，口感清新，外皮带有椰香，内馅是酸酸甜甜的芒果，再配上中间糯糯Q弹的糯米，想不好吃都难哦。
芒果糯米糍做法很简单，口感却异常的好，卖相也圆鼓鼓的，很可爱，哈哈，试试吧，绝对不会让你失望哦。

食材清单

糯米粉 150克

芒果一个，大

奶粉 20克

糖 30克

牛奶 200ML

椰蓉适量

1、把糯米粉、奶粉和糖放一个大碗中，加入牛奶搅拌至无颗粒状粉浆

2、盖上保鲜膜放微波炉里面高火叮3分钟，成透明状，从微波炉里面取出，翻拌均匀

3、芒果取出果肉，可以切块，也可以用挖球器挖小球状

4、戴上一次性手套，把放至温热的糯米粉团，取一小块，按扁，把四周捏薄（如果太粘，手上可以适当抹一些凉水）

5、包入一块芒果，揉圆

6、放椰蓉里面滚一下，整个都粘上椰蓉即可