茄汁大虾成品图

茄汁大虾

2019/03/05 13:32:23浏览1518 赞237 收藏74

家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

食材清单

大虾适量

葱适量

料酒适量

盐适量

番茄酱适量

芝麻适量

白糖适量

姜适量

蒜适量

烹饪步骤(共6步)

1、剪虾头，袪虾线洗净，用盐，葱姜，料酒腌30分钟。

第1步(茄汁大虾的做法)

2、锅里放油，放蒜末，虾倒入煸一下。

第2步(茄汁大虾的做法)

3、虾壳变红色盛出来。

第3步(茄汁大虾的做法)

4、放番茄酱加水炒至起泡。

第4步(茄汁大虾的做法)

5、倒入虾，白糖快炒收汁盛出。

第5步(茄汁大虾的做法)

6、撒芝麻，葱花。

第6步(茄汁大虾的做法)

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