孜然羊肉成品图

孜然羊肉

2019/06/16 12:58:09浏览2269 赞315 收藏196

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羊肉有了孜然的相伴，味道瞬间变得惊艳了！

食材清单

羊腿肉半斤

孜然适量

辣椒面适量

盐适量

烹饪步骤(共4步)

1、羊腿肉切薄片，（原谅我忘记拍照了）！

第1步(孜然羊肉的做法)

2、热油，下入羊肉片，不停翻炒至油色变亮！

第2步(孜然羊肉的做法)

3、加入辣椒面，孜然，盐

第3步(孜然羊肉的做法)

4、翻炒均匀即可出锅，一盘原汁原味的孜然羊肉，下饭或夹在馒头里都是极好吃的！

第4步(孜然羊肉的做法)

小贴士：
这道菜不用加姜或葱，孜然和辣椒面的香味更能和羊肉融合在一起，味道棒棒的！

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