虫草花芦笋蛋花汤成品图

虫草花芦笋蛋花汤

2019/09/23 10:43:48浏览3625 赞702 收藏291

汤类家常菜汤羹

麻辣，鲜香。清淡不腻。

食材清单

西红柿半个

芦笋 2根

虫草花适量

姜末适量

生抽适量

香菜适量

香油适量

陈醋适量

黑胡椒粉适量

烹饪步骤(共9步)

1、西红柿半个，芦笋适量。

第1步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

2、西红柿切小丁，芦笋切小粒。

第2步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

3、适量盐，生抽，香油，姜末，香菜，小米椒，黑胡椒粉，调成料汁。

第3步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

4、柴鸡蛋打散。

第4步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

5、砂锅里适量水烧开，西红柿，芦笋丁，热水烫过的新鲜虫草花放入。

第5步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

6、开锅勾入水淀粉，打入蛋花。

第6步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

7、调好的料汁倒入，搅匀即成。

第7步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

8、成品。

第8步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

9、成品。

第9步(虫草花芦笋蛋花汤的做法)

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