木瓜牛奶西米露成品图

木瓜牛奶西米露

2019/03/24 14:31:51浏览1550 赞253 收藏149

食材清单

半生熟木瓜

西米

牛奶

水

冰糖

烹饪步骤(共3步)

1、木瓜去皮去籽切块备用

2、西米用清水煮开，剩白芯关火，过冷水两三遍捞出

3、锅里另外放水烧开改中小火，放入西米、木瓜，加冰糖，倒入牛奶（量视个人而定），煮开搅拌均匀即可

小贴士：
1、西米煮开后要不断用勺子搅拌，以防粘连
2、拿来做糖水的木瓜一定要买半生熟的，太熟了煮开容易烂
3、牛奶的量喜欢浓点的可以倒多点，视个人而定
4、牛奶可以改成椰浆，也可以同放；木瓜可以换成芋头、红豆等其它品种，也是另外一道不错的甜品

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