粽子成品图

粽子

2019/01/27 10:15:05浏览8956 赞1705 收藏1139

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乌米饭是一种紫黑色的糯米饭，是采集野生植物乌饭树的叶子煮汤，用所煮的汤将糯米浸泡半天，然后捞出放入木甑里蒸熟而成。

食材清单

粽叶 30张（10个粽子的量）

糯米 1000克

盐适量

腊肠 5根

青豆玉米适量

烹饪步骤(共7步)

1、如果是新鲜粽叶不用浸泡，只要洗干净，如果是干粽叶必须要浸泡一晚

第1步(粽子的做法)

2、在淘宝买了几瓶乌米汁，2斤糯米刚好两瓶，大概浸泡了4个小时，然后清水冲洗干净加入青豆玉米，加入适量盐

第2步(粽子的做法)

3、准备好粽叶、糯米、腊肠（腊肠中间切断）

第3步(粽子的做法)

4、两张对折，先放米再放腊肠然后再放一点米

第4步(粽子的做法)

5、完成了

第5步(粽子的做法)

6、我用炖锅在在煤炉上煮了两个多小时（粽子不怕烂）

第6步(粽子的做法)

7、放了腊肠里面超级香

第7步(粽子的做法)

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