【快手菜】麻汁油麦菜成品图

【快手菜】麻汁油麦菜

2019/02/04 11:50:51浏览7442 赞885 收藏354

第一次是在济南恒隆顶楼一家菜馆，后来就喜欢上了油麦菜脆脆的口感，尝试调了几次，终于味道差不多了，嘻嘻

食材清单

油麦菜一颗

葱花半根葱叶的量吧

米醋三汤勺

味极鲜酱油两汤勺

糖一汤勺

麻汁一汤勺

烹饪步骤(共3步)

1、油麦菜洗净，放入盐水泡5min

2、同时调汁。米醋：味极鲜酱油：白糖：麻酱：3:2:1:1

3、油麦菜掰成块，浇汁，开吃^_^

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