木瓜西米露成品图

木瓜西米露

2019/03/22 14:17:37浏览5385 赞816 收藏491

甜品木瓜西米露木瓜牛奶西米露西米露木瓜牛奶西米露

食材清单

西米 50~100克(2个人的量)

木瓜半个

椰子汁 1罐

烹饪步骤(共9步)

1、木瓜半个，去皮去籽，切小方块。

第1步(木瓜西米露的做法)

2、取一半木瓜，加半听椰子汁。(留半听调整甜度)

第2步(木瓜西米露的做法)

3、用料理机，打碎。(尝一下甜度)

第3步(木瓜西米露的做法)

4、锅里放入半锅水，烧开，放入西米。(水要多！)

第4步(木瓜西米露的做法)

5、焖一下。(大概3分钟，中间搅一下，以免粘锅糊了。)

第5步(木瓜西米露的做法)

6、烧到中间一点白。

第6步(木瓜西米露的做法)

7、准备一盆冰水，将捞出来的西米放入。

第7步(木瓜西米露的做法)

8、然后再捞出来。Q弹的西米好了！

第8步(木瓜西米露的做法)

9、加入刚才打好的汁，加上另一半的木瓜，加入留半听的椰汁，享受吧！

第9步(木瓜西米露的做法)

小贴士：
西米，木瓜，椰汁，用多少，都可以取决于自己的口味。

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