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粽子成品图

粽子

2019/04/07 13:30:48浏览4880 赞901 收藏461

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端午佳节之际,妈妈不在身边,吃不到妈妈包的那口粽子,又不喜欢杂七杂八的粽子,只喜欢红枣或豆沙的粽子,只能遥控老妈,学着自己包,第一次尝试,说什么都得记录下

食材清单

粽叶 30片
500克
江米 2000克
1卷

烹饪步骤(共5步)

1、江米泡24小时,妈妈说泡三天更好吃,大枣洗净,粽子叶泡3小时,开水煮10分钟

第1步(粽子的做法)

2、动手开包,这个是我包的最漂亮的一个了……

第2步(粽子的做法)

3、按顺序摆入锅中,加水磨过粽子两寸

第3步(粽子的做法)

4、盖锅开始煮,煮一小时后转为小火,再煮一小时,关火,焖30分钟!

第4步(粽子的做法)

5、配上个咸鸭蛋更美味哦!

第5步(粽子的做法)

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