牛油果奶昔成品图

牛油果奶昔

2019/01/09 09:59:23浏览9211 赞1609 收藏626

饮品下午茶夏季食谱

前段时间苏宁搞活动，买了四箱牛油果回来，孩子特别喜欢吃牛油果奶昔，每天一杯，喝个精光，雷打不动。牛油果富含多种维生素、不饱和脂肪酸、蛋白质，还被世界百科全书称为最有营养的水果，一颗牛油果胜过3个鸡蛋呢。因为牛油果能刺激胃肠液分泌并促进胃肠壁蠕动，促使肠道多余脂肪和其他有害物质快速排出体外，因此无论是大人还是孩子，用这个作为早餐饮品，都非常合适！

食材清单

牛油果 1个

纯牛奶 200克

蜂蜜 1勺

芒果半个

烹饪步骤(共8步)

1、买回的牛油果，如果是绿色的就不够熟，熟的是皮要变黑了，手捏稍微有点软就是熟透了，从中间破开划一圈，两手扭一下即可分开。牛油果要是不够熟建议不要放冰箱，室温保存两三天也能熟。

第1步(牛油果奶昔的做法)

2、去掉表皮，熟透的牛油果能很轻易的去掉，要是不够熟的会捏着掰不开哦~

第2步(牛油果奶昔的做法)

3、切成小块放入料理机里面，如果是生的牛油果搅打起来会起颗粒，口感不佳。

第3步(牛油果奶昔的做法)

4、再加入纯牛奶和蜂蜜，要是没蜂蜜的可以换成细砂糖，大人食用建议不要放糖，纯喝也很不错的。

第4步(牛油果奶昔的做法)

5、启动料理机，搅打成细腻的奶昔，颜色浅绿的很漂亮~

第5步(牛油果奶昔的做法)

6、倒入杯子里面。

第6步(牛油果奶昔的做法)

7、把芒果切小颗放入奶昔里面

第7步(牛油果奶昔的做法)

8、加了点奶泡，要是没有也可以不加的~

第8步(牛油果奶昔的做法)

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