寿司成品图

寿司

2019/03/01 07:48:40浏览5212 赞871 收藏601

寿司日式寿司没有寿司帘寿司家庭寿司金枪鱼寿司豆皮寿司

食材清单

米饭

寿司醋

黄瓜

胡萝卜

盐

香肠

海苔

烹饪步骤(共7步)

1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀

第1步(寿司的做法)

2、黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。香肠也切成条

第2步(寿司的做法)

3、寿司帘上铺一张海苔

第3步(寿司的做法)

4、海苔上铺拌好的米饭

第4步(寿司的做法)

5、铺满后,一端放几条黄瓜,胡萝卜和火腿肠

第5步(寿司的做法)

6、开始卷，借用帘子的力量往前卷

第6步(寿司的做法)

7、卷好，切开,建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘

第7步(寿司的做法)

小贴士：
不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住
卷的时候,借用帘子的力量往前推
切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状
如果没有寿司醋可以自制。
用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。

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