酸甜排骨成品图

酸甜排骨

2018/11/14 13:49:33浏览8329 赞1648 收藏722

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食材清单

排骨番茄酱

面粉红糖3勺

鸡蛋一个白糖1勺

水白醋

盐

烹饪步骤(共11步)

1、排骨洗干净，放入水用高压锅煮熟炖5分钟，然后捞起来。

第1步(酸甜排骨的做法)

2、面粉加一个鸡蛋，放一小勺盐，一点水。

第2步(酸甜排骨的做法)

3、搅拌成米糊，（不要放太多水咯）

第3步(酸甜排骨的做法)

4、把排骨放入米糊里，搅拌均匀。

第4步(酸甜排骨的做法)

5、锅烧热，放玉米油，把排骨放入锅里。

第5步(酸甜排骨的做法)

6、炸到金黄色，看到米糊基本熟了，就可以捞起来。

第6步(酸甜排骨的做法)

7、红糖3勺，白糖1勺，白醋6勺。番茄酱半瓶。根据自己的口味添加也可以。

第7步(酸甜排骨的做法)

8、锅里放点，调味酱放入锅里，小火，搅拌均匀。

第8步(酸甜排骨的做法)

9、把排骨放入锅里，搅拌。

第9步(酸甜排骨的做法)

10、基本看到排骨和番茄酱搅拌均匀在一起就可以了。

第10步(酸甜排骨的做法)

11、出锅了，酸酸甜甜好味道。

第11步(酸甜排骨的做法)

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