紫苏黄瓜成品图

紫苏黄瓜

2019/09/26 13:03:16浏览7389 赞1396 收藏634

食材清单

紫苏适量

黄瓜根

油适量

盐适量

生姜适量

烹饪步骤(共7步)

1、黄瓜切片，紫苏切段，姜，蒜切好备用。

第1步(紫苏黄瓜的做法)

2、油烧热，放入黄瓜片煎至微微金黄后乘出来备用。

第2步(紫苏黄瓜的做法)

3、用剩下的油把葱，姜，蒜，红辣椒爆香。

第3步(紫苏黄瓜的做法)

4、加入切好的紫苏翻炒。

第4步(紫苏黄瓜的做法)

5、加入黄瓜片翻炒，放盐，少量生抽。

第5步(紫苏黄瓜的做法)

6、放少量水，盖上锅盖小火焖三分钟，使其入味。

第6步(紫苏黄瓜的做法)

7、出锅，完成。

第7步(紫苏黄瓜的做法)

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