毛血旺成品图

毛血旺

2019/07/22 07:21:28浏览4637 赞675 收藏327

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食材清单

牛百叶，牛肚，牛舌头等等，想吃什么加什么 1斤

鸭血 1块

方腿 1块

火锅底料 1包

蒜末小葱 1根

油 2勺

芝麻 1把

绿豆芽 1把

烹饪步骤(共7步)

1、把方腿切片，牛百叶什么的我是熟的买来的，都准备好备用

第1步(毛血旺的做法)

2、把绿豆芽开水烫下

第2步(毛血旺的做法)

3、铺到碗底

第3步(毛血旺的做法)

4、我用的这种火锅底料

第4步(毛血旺的做法)

5、油锅烧热后倒入准备好的材料翻炒会，然后加入清水和火锅底料

第5步(毛血旺的做法)

6、煮开后稍微煮会，最后放入鸭血，在煮个2分钟就差不多了

第6步(毛血旺的做法)

7、出锅后在上面放上蒜末和葱末，白芝麻，最后浇上热油就可以了

第7步(毛血旺的做法)

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