家常豆腐成品图

家常豆腐

2019/03/05 14:43:38浏览3173 赞450 收藏168

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

豆腐适量

小葱适量

酱油适量

蚝油适量

白糖适量

红辣椒适量

蒜粒适量

烹饪步骤(共13步)

1、豆腐洗净切成三角形。

第1步(家常豆腐的做法)

2、小葱洗净切碎。

第2步(家常豆腐的做法)

3、蒜切碎。

第3步(家常豆腐的做法)

4、红辣椒切丝。

第4步(家常豆腐的做法)

5、锅中放入比平常炒菜稍微多一点点的油，放入豆腐改中火煎。

第5步(家常豆腐的做法)

6、两面煎金黄后盛出。

第6步(家常豆腐的做法)

7、锅中留底油，放入蒜粒和红辣椒丝煸香。

第7步(家常豆腐的做法)

8、放入煎好的豆腐后放入一小半勺酱油。

第8步(家常豆腐的做法)

9、放入半勺蚝油。

第9步(家常豆腐的做法)

10、放入一小半碗水煮一分钟。

第10步(家常豆腐的做法)

11、放入半勺白糖。

第11步(家常豆腐的做法)

12、出锅前撒上花，关火。

第12步(家常豆腐的做法)

13、成品

第13步(家常豆腐的做法)

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