鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/09/14 20:59:04浏览6572 赞731 收藏324

蒸蛋鸡蛋羹银鱼鸡蛋羹葱花鸡蛋羹海鲜鸡蛋羹番茄鸡蛋羹

食材清单

白开水

鸡蛋

葱

生抽

香油

烹饪步骤(共3步)

1、将鸡蛋打入碗内，放入适量凉白开，搅匀。

2、放入锅内的蒸屉大火蒸十分钟左右。

3、出锅后放入少许香油、生抽及其葱花即可食用。

小贴士：
1、白开水打鸡蛋是为了让鸡蛋更加滑嫩。
2、有条件者可在出锅后放上虾米皮儿，紫菜等辅料，味道更佳。

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