蒸蛋 鸡蛋羹 银鱼鸡蛋羹 葱花鸡蛋羹 海鲜鸡蛋羹 番茄鸡蛋羹
这是一种老少皆宜的美食!!?
1、先将鸡蛋打散(一般用筷子打2~3分钟就可以了)
2、打散后加入适量的盐或糖(跟据各人口味)
3、然后以鸡蛋液与水1:2的比例加入碗中(不要用热水,不然你会后悔的),搅拌均匀
4、根据各人口味撒上葱花,香菜,虾皮。(如果是甜的可以不用加,作黑暗料理的话……当我没说)
5、放入锅中蒸10-15分钟
小贴士:如需改进,请加微信qdh20130101