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鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/02/13 21:54:41浏览4895 赞855 收藏551

蒸蛋 鸡蛋羹 银鱼鸡蛋羹 葱花鸡蛋羹 海鲜鸡蛋羹 番茄鸡蛋羹

这是一种老少皆宜的美食!!?

食材清单

盐或糖
葱花,香菜,虾皮 可有可无

烹饪步骤(共5步)

1、先将鸡蛋打散(一般用筷子打2~3分钟就可以了)

2、打散后加入适量的盐或糖(跟据各人口味)

3、然后以鸡蛋液与水1:2的比例加入碗中(不要用热水,不然你会后悔的),搅拌均匀

4、根据各人口味撒上葱花,香菜,虾皮。(如果是甜的可以不用加,作黑暗料理的话……当我没说)

5、放入锅中蒸10-15分钟

小贴士:
如需改进,请加微信qdh20130101

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