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洋葱西红柿成品图

洋葱西红柿

2018/11/16 08:18:12浏览4289 赞596 收藏181

热菜 家常菜 午餐 晚餐

洋葱、西红柿都是很大众也很利好的食材,西红柿维生素C含量丰富,经常食用对延缓衰老很有益处。洋葱不但营养丰富,还有降压降糖的作用。洋葱搭配西红柿炒,西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道,炒时再添加少许白糖,成品菜只完全保留了洋葱的营养以及养生功效,却完全没有了洋葱的辛辣。是老少皆宜的一款保健美味。

食材清单

洋葱 100g
西红柿 150g
适量
适量
白糖 适量
味精 适量
适量

烹饪步骤(共9步)

1、洋葱、西红柿洗干净。

第1步(洋葱西红柿的做法)

2、西红柿去皮切成块。

第2步(洋葱西红柿的做法)

3、洋葱切成块。

第3步(洋葱西红柿的做法)

4、起油锅,洋葱入锅煸香后盛出。

第4步(洋葱西红柿的做法)

5、姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒。

第5步(洋葱西红柿的做法)

6、洋葱入锅炒。

第6步(洋葱西红柿的做法)

7、加白糖炒。

第7步(洋葱西红柿的做法)

8、加盐、味精炒。

第8步(洋葱西红柿的做法)

9、炒均匀即可出锅装盘。

第9步(洋葱西红柿的做法)

小贴士:
此菜不宜添加色重味重的调味品。

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