蒸蛋 鸡蛋羹 银鱼鸡蛋羹 葱花鸡蛋羹 海鲜鸡蛋羹 番茄鸡蛋羹
水和鸡蛋的比例要掌握好
1、鸡蛋打碎,清水按照1:2的比例加入。
2、加入香油,食盐。
3、在笼上蒸10分钟。
小贴士:如果想吃嫩一点的可以多加一点清水,比较嫩。