热菜 家常菜
1、将北豆腐切薄块,用油煎至两面金黄备用。
2、胡萝卜切成薄片,青椒和木耳切成小块。
3、锅中放入少许油,郫县豆瓣酱炒香,放入煎好的豆腐,青椒,木耳,胡萝卜片。加入少许酱油,继续翻炒。即可。