鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/06/18 11:39:07浏览4784 赞866 收藏415

蒸快手菜早餐鸡蛋羹银鱼鸡蛋羹葱花鸡蛋羹海鲜鸡蛋羹番茄鸡蛋羹

蒸鸡蛋，更好的保留鸡蛋的营养，且味道美妙、口感顺滑，也不会像煮鸡蛋一样噎人

食材清单

鸡蛋 1个

温水 50ml

生抽鲜蔬精五香粉盐各少量

香油一滴

烹饪步骤(共4步)

1、鸡蛋打在碗里（碗约200ml大小），放入生抽鲜蔬精五香粉盐，都是少量

第1步(鸡蛋羹的做法)

2、加入50ml温水，然后搅拌均匀

第2步(鸡蛋羹的做法)

3、锅中放冷水，搅拌好的蛋放入锅中，盖上盖子。大火烧开水，转中火，蒸五分钟。

第3步(鸡蛋羹的做法)

4、出锅时滴一滴香油

第4步(鸡蛋羹的做法)

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