鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2018/12/20 13:45:37浏览3592 赞496 收藏223

用机器蒸的哦

食材清单

鸡蛋 2个

温水（和鸡蛋的比例） 1:1

料酒少许

葱花少许

麻油少许

蒸鱼酱油少许

烹饪步骤(共3步)

1、主锅里有肉炖着V档的就行，鸡蛋和温水1:1调匀后撇去浮沫，盖上保鲜膜搓洞，放入网锅里

第1步(鸡蛋羹的做法)

2、18-19分钟V即可

第2步(鸡蛋羹的做法)

3、取出淋上麻油和蒸鱼酱油即可

第3步(鸡蛋羹的做法)

小贴士：
主锅烧肉或者羊排都可以，时间18分钟左右即可

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