腊肉粉条包子成品图

腊肉粉条包子

2019/01/25 13:53:29浏览3279 赞536 收藏214

食材清单

粉条一把

面粉 500克

酵母 5克

猪肉适量(我用的腊肉)

盐适量克

十三香一勺

鸡蛋 2个

韭菜一把

烹饪步骤(共3步)

1、腊肉焯水剁碎炒出油假鸡蛋粉条韭菜盐十三香500克面粉兑5克酵母活好面后发一个半小时

第1步(腊肉粉条包子的做法)

2、包好后热水蒸25分钟

第2步(腊肉粉条包子的做法)

3、出锅香的不行

第3步(腊肉粉条包子的做法)

小贴士：
面粉和酵母比例是100:1 酵母一定要用温水和好后醒五分钟再揉面做出来的包子软软的

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