家常菜 鸡蛋羹 银鱼鸡蛋羹 葱花鸡蛋羹 海鲜鸡蛋羹 番茄鸡蛋羹
传统家常菜
1、打一个鸡蛋(用大碗)
2、倒小半碗的温开水(用大碗)
3、加一点点盐
4、把鸡蛋打匀
5、加水
6、搅拌100下
7、把泡泡弄出来
8、烧水
9、把鸡蛋羹放进锅里,在上面盖个小盘子蒸10分钟,关火,焖5分钟
10、放1一2滴油
11、完成图
小贴士:可以放生抽或肉沫( 如果加了这两项,水可以不放盐)