炒黄花菜成品图

炒黄花菜

2018/10/27 07:25:45浏览5229 赞701 收藏488

食材清单

干黄花菜三把

猪肉一小块

花椒面 1克

酱油一勺

盐 2克

葱姜蒜适量

油适量

烹饪步骤(共7步)

1、准备葱花，姜片，蒜末适量。

第1步(炒黄花菜的做法)

2、猪肉切片。

第2步(炒黄花菜的做法)

3、热锅下油，油热下肉片。

第3步(炒黄花菜的做法)

4、肉片变色后放入葱姜，花椒面，酱油翻炒。

第4步(炒黄花菜的做法)

5、放入泡好，攥干水分，掐好的黄花菜，多翻炒一阵，尽量不放水，放水的话要一点一点的沿着锅边放，水多了就不好吃了。

第5步(炒黄花菜的做法)

6、炒熟后加入蒜末，翻炒几下出锅。

第6步(炒黄花菜的做法)

7、装盘～

第7步(炒黄花菜的做法)

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