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干锅花菜成品图

干锅花菜

2019/02/26 08:00:59浏览874 赞128 收藏66

干锅 家常菜 下饭菜 干锅花菜 干锅有机花菜 花菜 干锅 咖喱花菜

经典下饭菜 与手撕包菜 干煸榄菜四季豆一起成为我家的蔬菜下饭三雄

食材清单

松花菜 1个
五花肉 50克
干辣椒 4个
大蒜 4瓣
花椒 10粒
生抽 1勺
3克
1小勺
耗油 1小勺

烹饪步骤(共7步)

1、松花菜切小块焯水备用

第1步(干锅花菜的做法)

2、热油爆香花椒

第2步(干锅花菜的做法)

3、放入五花肉爆炒我用的比较肥的土猪肉爆出猪油

第3步(干锅花菜的做法)

4、加入姜干辣椒蒜瓣煸炒加少许料酒

第4步(干锅花菜的做法)

5、放入花菜加生抽耗油糖盐鸡精醋等调味

第5步(干锅花菜的做法)

6、出锅

第6步(干锅花菜的做法)

7、诱人

第7步(干锅花菜的做法)

小贴士:
全程大火
花菜可直接用油煸 也可焯水

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