蒸水蛋成品图

蒸水蛋

2018/10/27 17:27:30浏览9825 赞1460 收藏662

早餐蒸蛋蒸水蛋白贝蒸水蛋

很多好朋友都给我说她们最简单的蒸水蛋做不好！我就想写个教程，大家参考下！

食材清单

鸡蛋 3个

温水鸡蛋的1.5倍

盐适量

烹饪步骤(共8步)

1、打三个鸡蛋！

第1步(蒸水蛋的做法)

2、搅拌均匀

第2步(蒸水蛋的做法)

3、过滤一下！

第3步(蒸水蛋的做法)

4、加入温水，和鸡蛋比例是，1：1.5！搅拌均匀，撇去浮末！可以加点盐，也可以不加这个根据自己喜好！

第4步(蒸水蛋的做法)

5、锅里水烧开

第5步(蒸水蛋的做法)

6、放入鸡蛋

第6步(蒸水蛋的做法)

7、盖上盘子，中火十分钟！然后关火，捂五分钟！

第7步(蒸水蛋的做法)

8、嫩滑的蒸水蛋就好了！

第8步(蒸水蛋的做法)

小贴士：
记得要过滤，更加细腻，最主要的一步，关火了不要急着去结锅！捂五分钟！

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全