鸡蛋羹成品图

鸡蛋羹

2019/02/23 13:22:21浏览7117 赞1384 收藏874

为了让挑食的宝贝们乖乖吃饭研究一下他们喜欢的色系

食材清单

鸡蛋 4个

水 200克

香油适量

盐 5克

胡萝卜半根

菠菜 1根

酱油半勺

烹饪步骤(共3步)

1、菠菜胡萝卜分别焯水

第1步(鸡蛋羹的做法)

2、水和蛋1:1胡萝卜汁和蛋1:1菠菜汁和蛋1.1混合

第2步(鸡蛋羹的做法)

3、水烧开先蒸纯蛋，定型后➕胡萝卜蛋液再定型后➕菠菜汁蛋液，定型就行了

第3步(鸡蛋羹的做法)

小贴士：
用乐摇榨汁，吧，胡萝卜炒下，菠菜炒下，然后分别加水榨汁与蛋液混合，先蒸纯蛋液加水的，刚定型➕胡萝卜蛋液，微定型➕菠菜蛋液

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