干锅花菜成品图

干锅花菜

2019/11/30 18:46:04浏览5697 赞1025 收藏619

干锅干锅花菜干锅有机花菜花菜干锅咖喱花菜

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食材清单

花菜半个

五花肉少许

洋葱半个

郫县豆瓣酱半勺

酱油 1勺

盐少许

鸡精少许

烹饪步骤(共7步)

1、花菜洗净浸泡

第1步(干锅花菜的做法)

2、热锅，不加油，下花菜炒至少许变色后盛出

第2步(干锅花菜的做法)

3、继续不要加油，加入五花肉，家里没五花肉，加了点肉糜，喷一些酱油，翻炒五花肉炒出油，如果肉太精没有油出来则可适量加一些油煸炒。

第3步(干锅花菜的做法)

4、继续加入洋葱，大火炒1-2分钟

第4步(干锅花菜的做法)

5、加入花菜，郫县豆瓣酱，盐，味精，中火关盖30秒后开盖中火翻炒约1分钟

第5步(干锅花菜的做法)

6、盖闷2-3分钟（根据自己喜欢的生熟程度）

第6步(干锅花菜的做法)

7、盛盘

第7步(干锅花菜的做法)

小贴士：
仅为个人记录，如有不合理随时欢迎指出哦，虚心受教

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