男朋友是湖南人,只要饭桌上有酸豆角炒肉,就不会碰其他菜了
1、豆角切小小段,辣椒切成斜圈,蒜切碎
2、猪肉过油,盛出来
3、热锅冷油下蒜,然后下辣椒炒
4、下豆角一起炒,盖盖子焖一下
5、下肉一起炒,最后加生抽和盐,可以出锅啦